Sejuta manffat ikan yang perlu diketahui

Data dokter – Ikan diketahui sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh, kecuali daging dan ayam. Tetapi, penduduk Indonesia masih tergolong rendah dalam hal mengkonsumsi ikan, terlebih penduduk di pulau Jawa. Di Jawa, konsumsi ikan masih 32 kg per kapita per tahun, sementara di Sumatera dan Kalimantan konsumsi ikannya antara 32-43 per kapita per tahun, dan di Indonesia komponen timur sebanyak 40 kg per tahun, berdasarkan data dari Kementerian Kelautan dan Perikanan. Walaupun, manfaat makan ikan amat banyak, terlebih pada buah hati-buah hati yang masih dalam masa pertumbuhan.

Apa saja manfaat makan ikan?
Sayangnya, banyak penduduk Indonesia yang lebih memilih untuk makan daging dan ayam sebagai sumber protein dibandingi ikan. Walaupun, gizi dalam ikan amat tinggi, malahan lebih tinggi dibanding daging dan ayam. Ditambah lagi, harga ikan mungkin lebih relatif murah dibandingi daging dan ayam.

Berikut ini yakni manfaat dari mengkonsumsi ikan:

1. Menolong pertumbuhan, terlebih pertumbuhan otak dan tulang buah hati

Kecuali protein yang tinggi, ikan juga mengandung asam lemak omega 3 (yang diperlukan untuk pertumbuhan otak), serta kalsium, vitamin D, dan fosfor (yang diperlukan buah hati untuk pertumbuhan tulang). Tidak cuma itu, ikan juga kaya akan vitamin dan mineral lain, seperti vitamin B2, zat besi, zink, yodium, magnesium, dan kalium. Seluruh vitamin dan mineral hal yang demikian tentu amat diperlukan buah hati untuk mensupport pertumbuhan dan perkembangan buah hati secara keseluruhan.

2. Mencegah penyakit jantung

The American Heart Association menganjurkan konsumsi ikan setidaknya 2 kali per pekan sebagai komponen dari diet sehat. Padahal, Kementerian Kesehatan RI sendiri menganjurkan untuk makan ikan sebanyak 2-3 kali per pekan.

Ikan mengandung protein, vitamin, dan mineral yang bisa menolong menurunkan tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Kandungan asam lemak omega 3 dalam ikan amat bagus untuk kesehatan jantung. Sebuah penelitian juga menampakkan bahwa konsumsi ikan yang kaya akan omega 3 (seperti tuna, sarden, salmon, trout, dan makerel) bisa mengurangi kadar lemak dalam darah, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.

3. Mengurangi risiko penyakit Alzheimer

Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang makan ikan dengan sistem dipanggang mempunyai volume otak yang lebih besar dan sel otak yang lebih besar di zona otak yang bertanggung jawab untuk memori dan belajar. Nah, para spesialis percaya bahwa orang yang mempunyai volume otak lebih besar mempunyai risiko penurunan kognitif dan penyakit Alzheimer yang lebih rendah.

Sebagian ini mungkin berkaitan dengan substansi abu-abu di otak, komponen otak yang mengandung neuron yang memproses info dan menaruh memori. Penelitian menampakkan bahwa orang yang makan ikan tiap-tiap pekan mempunyai lebih banyak substansi abu-abu di sentra otak yang memegang emosionil dan memori.

4. Mengurangi risiko depresi

Kecuali penelitian sudah menandakan bahwa makan ikan bisa menolong mengurangi risiko depresi. Sebagian ini mungkin sebab kandungan asam lemak omega 3 dalam ikan. Penelitian menandakan bahwa konsumsi ikan bisa lebih meningkatkan efektivitas obat antidepresan, dibandingi jikalau Anda cuma mengkonsumsi obat antidepresan saja.

Asam lemak omega 3 dalam ikan juga bisa menolong menyelesaikan gangguan mental lainnya, seperti gangguan bipolar. Omega 3 yakni salah satu gizi yang diperlukan untuk fungsi otak yang sehat.

5. Manfaat lain

Kecuali sebagian manfaat yang sudah diceritakan di atas, ikan juga memiliki manfaat lain, seperti:

Melindungi mata dari penurunan fungsi sebab penuaan. Penelitian menampakkan rutin konsumsi ikan terkait dengan penurunan degenerasi makula pada wanita.
Mencegah penyakit asma pada buah hati. Sebuah penelitian menampakkan bahwa buah hati yang mengkonsumsi ikan lebih kecil berisiko terkena asma.
Menurunkan risiko diabetes ragam 1. Kecuali penelitian menampakkan konsumsi ikan yang mengandung omega 3 terkait dengan penurunan risiko diabetes ragam 1 pada buah hati dan dewasa.